今日はこれにしよう!洋風なすのレシピ

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ナスが好きな方は絶対見逃さないてね!ナスの洋風ミンチチーズ焼きのレシピです！いまからOKUちゃんと一緒に作りましょう！

必要な材料:なす　豚ミンチ　グリュイエールチーズ （ミックスチーズも可）　 にんにく　しょうが　しょうゆ　中ねぎ　赤ピーマン　塩　砂糖　オリーブオイル　ごま油　

1．ナスを洗って図のように半分に切って、中身を取って、細かく切ります。 2．ミンチ、細かく切った赤ピーマン、にんにく、しょうがと塩、砂糖、しょうゆ、ごま油、をボールに入れて、ちょっとだけの水を入れて混ぜます。 3．最初に細かく切ったナスを入れて混ぜます。 4．まぜった材料をなすの上におきます。 5．鍋にオリーブオイルを少し入れて、ナスを入れてから弱火で焼きます。 6．蓋を閉め手4.5分間。

7．時間になったら、蓋を開けって様子を見る、ミンチの色変わったら次に進む。 8．なすの上にチーズを乗せます。 9．再び蓋を閉めて、2分間焼きます。 10．チーズがとろけると、ねぎをまいて、出来上がり！

大人だけじゃなく、子供も絶賛な一品レシピを今日に食卓に！OKUでした。

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タグ：なすレシピ